时间:2022/7/14来源:本站原创作者:佚名

鹿邑,

是一座会吃的城市!

吃货幸福指数

不是%也有99.99%

如果有人不相信

请您把这条内容甩给TA

(建议不要空腹看此文,会饿~)

绝世早餐类

珍稀特产类

特色面霸类

江湖家宴类

其实在鹿邑人的餐桌上

还有几样,是百吃不厌的

它们不是大餐

但鹿邑人对它们却情有独钟……

1死面饼子

死面馍,鹿邑叫:死面饼子,是咱鹿邑人最爱的面食之一。

它一定要用地锅蒸的才算最正宗,

一半焦一半软,

小朋友通常最喜欢焦的那半。

配上地锅鸡、白菜炖肉、南瓜炖小鸡一类,

用鹿邑话说,吃着真得!

配咸菜酱豆得也不错!

死面饼子配地锅菜,

几乎打遍所有美食,

这是鹿邑人餐桌的绝配。

鹿邑话:死面饼子

推荐指数:爆表

2面疙瘩汤

面疙瘩打鸡蛋,呼喽、呼喽两碗半...虽然现在已经很少出现在大场面饭桌,但鹿邑人对它的热爱一点不减。

鹿邑话:疙瘩汤

推荐指数:5颗星

3鸡蛋蒜

鸡蛋和蒜,

你们可能感到很奇怪这样搭配,

这可真真是鹿邑人的老搭配习惯啦。

大蒜排毒,鸡蛋有营养,

吃不惯的人会感觉烧心,还有口气,你们懂得。

鹿邑话:鸡蛋蒜

推荐指数:5颗星

温馨提示:平时多配口香糖4烙馍

这个就厉害了,烙馍卷大葱,

好吃的不要不要的,承载多少鹿邑人记忆的味蕾。

鹿邑话:烙馍

推荐指数:5颗星

5擀面条

小时候最烦吃擀面条了,长大了却开始想念擀面条的味道。

看着妈妈在和面、擀面,切面,有条不紊的,面粉就变成了面条。

下锅的时候再放上青菜,出锅的时候色香味俱全。

现在家家户户基本都是买面条了,

不过擀出来的面条就是比机器做的面条筋道呀!

鹿邑话:擀面条

推荐指数:5颗星

6变蛋

对这种淌黄的变蛋,小编完全没有任何抵抗力!

外地多是皮蛋或松花蛋,但今天鹿邑及周边地区所说的变蛋,则是由鸡蛋做成,它的加工材料、制作工艺,还有成品也和当前市场上的皮蛋、松花蛋有很大差异。

鹿邑话:变蛋

推荐指数:5颗星

简单,美味。

就这几十样,

俺们鹿邑人能吃一辈子的美食!

还有什么好吃的美食?

右下角留言介绍给大家吧

内容、图片整理于网络

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