鹿邑, 是一座会吃的城市! 吃货幸福指数 不是%也有99.99% 如果有人不相信 请您把这条内容甩给TA (建议不要空腹看此文,会饿~) 绝世早餐类 珍稀特产类 特色面霸类 江湖家宴类 其实在鹿邑人的餐桌上 还有几样,是百吃不厌的 它们不是大餐 但鹿邑人对它们却情有独钟…… 1死面饼子死面馍,鹿邑叫:死面饼子,是咱鹿邑人最爱的面食之一。 它一定要用地锅蒸的才算最正宗, 一半焦一半软, 小朋友通常最喜欢焦的那半。 配上地锅鸡、白菜炖肉、南瓜炖小鸡一类, 用鹿邑话说,吃着真得! 配咸菜酱豆得也不错! 死面饼子配地锅菜, 几乎打遍所有美食, 这是鹿邑人餐桌的绝配。 鹿邑话:死面饼子 推荐指数:爆表 2面疙瘩汤面疙瘩打鸡蛋,呼喽、呼喽两碗半...虽然现在已经很少出现在大场面饭桌,但鹿邑人对它的热爱一点不减。 鹿邑话:疙瘩汤 推荐指数:5颗星 3鸡蛋蒜鸡蛋和蒜, 你们可能感到很奇怪这样搭配, 这可真真是鹿邑人的老搭配习惯啦。 大蒜排毒,鸡蛋有营养, 吃不惯的人会感觉烧心,还有口气,你们懂得。 鹿邑话:鸡蛋蒜 推荐指数:5颗星 温馨提示:平时多配口香糖4烙馍这个就厉害了,烙馍卷大葱, 好吃的不要不要的,承载多少鹿邑人记忆的味蕾。 鹿邑话:烙馍 推荐指数:5颗星 5擀面条小时候最烦吃擀面条了,长大了却开始想念擀面条的味道。 看着妈妈在和面、擀面,切面,有条不紊的,面粉就变成了面条。 下锅的时候再放上青菜,出锅的时候色香味俱全。 现在家家户户基本都是买面条了, 不过擀出来的面条就是比机器做的面条筋道呀! 鹿邑话:擀面条 推荐指数:5颗星 6变蛋对这种淌黄的变蛋,小编完全没有任何抵抗力! 外地多是皮蛋或松花蛋,但今天鹿邑及周边地区所说的变蛋,则是由鸡蛋做成,它的加工材料、制作工艺,还有成品也和当前市场上的皮蛋、松花蛋有很大差异。 鹿邑话:变蛋 推荐指数:5颗星 简单,美味。 就这几十样, 俺们鹿邑人能吃一辈子的美食! 还有什么好吃的美食? 右下角留言介绍给大家吧 内容、图片整理于网络 监制/周文志审核/闫玉印胡永涛编辑/牛媛 每周一至周六 我们会每天发送 热点、权威、全面的新闻资讯 您每一次
|